flocons d'avoine

L'avoine est l'une des céréales les plus riches en protéines et en acides gras mono-insaturés et polyinsaturés. Riche en cellulose, elle est riche en potassium et en vitamines B. Le processus de floconnage, par cuisson à la vapeur, améliore les propriétés de cette céréale, augmentant ainsi sa digestibilité et optimisant son assimilation par les animaux. Elle est particulièrement adaptée à l'alimentation équine, où l'avoine est utilisée exclusivement.